Cara Diet dengan Timun

Timun memiliki kandungan air sampai 90% sehingga dampaknya bisa menyiram bakteri sepanjang usus serta dinding kandung kemih, serta meringankan problem urinari layaknya sistitis. Karena sifat diuretinya juga menolong meringankan retensi air. Dikarenakan kandungan airnya dapat menolong menyingkirkan toksin dan asam urat melewati ginjal, maka mentimun amat baik bagi penderita sakit encok.

Dengan kandungan air yang tinggi, timun juga berperan sebagai makanan pelangsing yang prima. Dapat memberikan rasa mengenyangkan namun dengan kandungan kalori yang sedikit. Timun juga diperkaya dengan zat-zat gizi lainnya, seperti vitamin A, vitamin C, kalium, kalsium, mangan serta sulfur.

Namun kemampuannya untuk mendinginkan tubuh yang memberikan manfaat terbesar dari mengkonsumsi timun. Campuran air dengan jus timun dapat menurunkan demam serta mendinginkan kulit, contohnya biang keringat yang disebabkan oleh hawa panas.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari timun, sertakan kulitnya waktu memblender. Bila jus timun rasanya dianggap kurang enak karena tawar, maka dapat ditambahkan yoghurt untuk menaikkan cita rasanya.

Selamat mencoba,

TIMUN - Masker Alami untuk Wajah

Banyak para ahli yang membuktikan bahwa, bahan alami lebih aman untuk kecantikan. Konsumsi terhadap kosmetik berbahan kimia akan cenderung merusak kulit, mulai dari penuaan dini, flek hitam, bahkan kerusakan permanen pada lapisan kulit itu sendiri.
Supaya lebih aman gunakanlah produk kecantikan dari bahan alami, kita bisa menggunakan bahan bahan yang ada disekitar kita, diantaranya Timun sangat bagus sebagai pembersih muka dan penghapus keriput.

Selain bisa dikonsumsi sebagai pelengkap lalapan, mentimun juga dipercaya bisa membersihkan kulit dan menghilangkan jerawat. Parutlah buah mentimun kemudian gunakan pada wajah sebagai masker. Diamkan kira kira 15 menit kemudian basuh dengan air hangat.

Timun mentah mengandung saponin, flavonoid, dan polifenol. Sedangkan biji timun mengandung banyak vitamin E yang berkhasiat menghambat proses penuaan, dan menghapus keriput. Lakukan sesering mungkin supaya kulit wajah kian bersih dan kulitpun menjadi mulus.

Mengatasi masalah Kulit dengan Mentimun

Jangan dulu buang sisa mentimun yang ada di kulkas atau dapur Anda, karena ternyata masker timun dapat mengubah wajah Anda terlihat muda. Timun atau mentimun juga dapat dikombinasikan dengan bahan lainnya untuk mengatasi berbagai masalah pada kulit wajah.

Berikut adalah beberapa resep masker mentimun yang bisa Anda coba dirumah.

• Kulit berminyak

Memiliki kulit yang berminyak memang dapat menjadi momok yang menakutkan bagi perempuan. Sayangnya di iklim tropis Indonesia, perempuan cenderung memiliki kulit yang berminyak karena paparan sinar matahari yang tinggi.

Untuk mengatasinya, ambil satu batang mentimun dan potong menjadi dua. Cukup gunakan setengah batang saja untuk kemudian dikupas kulitnya dan diblender. Oleskan ramuan ini pada wajah dan tunggu 15 menit. Cuci dengan air bersih dan usap dengan handuk perlahan.

• Mentimun alpukat

Masker dari kombinasi mentimun dan alpukat bisa digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kulit, seperti pori-pori besar, kulit kusam, berminyak, dan sangat bagus digunakan untuk perawatan sehari hari untuk mencegah kerut yang membuat wajah nampak tua.

Cara untuk membuat ramuan ini sangat mudah, cukup ambil seperempat batang mentimun dan parut, campurkan dengan alpukat yang telah dilumatkan dengan perbandingan 1:1.

Sebagai tambahan, campurkan satu butir putih telur dan dua sendok teh susu bubuk.

Simpan ramuan ini dalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit untuk sensasi yang lebih menyegarkan di kulit.

Oleskan pada wajah dan tunggu selama 20–30 menit, lalu basuh dengan air hangat dan tepuk tepuk wajah dengan handuk kering. Pakailah masker ini setiap hari untuk hasil yang maksimal.

• Menghilangkan noda wajah

Noda di wajah juga merupakan musuh besar bagi wanita, namun kita bisa mengatasinya dengan rajin menggunakan ramuan mentimun yang satu ini.

Siapkan setengah batang mentimun yang telah dikupas, satu sendok makan susu cair tanpa lemak, dan satu sendok makan yoghurt.

Campur ketiga bahan diatas dan blender hingga lumat dan tercampur rata. Oleskan ramuan tersebut pada wajah dan tunggu selama kurang lebih 20 menit. Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan handuk secara perlahan.

• Kulit Putih Bercahaya

Untuk mendapatkan wajah cerah bercahaya, kita juga bisa memanfaatkan mentimun yang murah meriah daripada harus pergi ke klinik kecantikan berbiaya mahal.

Caranya sederhana, buat ramuan masker yang terbuat dari satu sendok makan selai mentimun yang dicampurkan dengan air mawar secukupnya. Usapkan pada wajah dan tunggu selama 15 menit kemudian bilas dengan air bersih.

Manfaat Mentimun untuk Mengobati Jerawat

Jerawat terjadi akibat peradangan kulit disebabkan oleh minyak dan bakteri yang terperangkap di dalam kelenjar sebaceous.
Jerawat lebih sering terjadi pada wajah, tetapi juga bisa muncul di daerah dada dan punggung.
Mentimun merupakan salah satu bahan alami yang bisa meringankan jerawat.

Berikut adalah resep mentimun untuk mengobati jerawat:

1. Pecahkan sebutir telur dan sisihkan bagian putih telurnya. Kuning telur tidak diperlukan untuk pengobatan jerawat, tapi mungkin Anda ingin menggunakannnya untuk keperluan lain.
2. Ukur 1 sdt. kunyit dan sisihkan. Kunyit memiliki sifat antibakteri yang berguna dalam pengobatan jerawat.
3. Ukur 1/2 sdt. jahe dan sisihkan. Jahe merupakan salah satu bahan alami yang digunakan untuk mengobati peradangan.
4. Potong jeruk nipis menjadi potongan-potongan kecil.
5. Potong ½ mentimun menjadi potongan-potongan kecil.  Simpan setengah bagian yang lain dalam lemari es untuk digunakan nanti.
6. Masukkan potongan jeruk nipis dan mentimun ke dalam blender. Tambahkan putih telur, jahe, dan kunyit kemudian blender semua bahan-bahan tersebut.
7. Oleskan ramuan ini ke wajah menggunakan jari. Hindari area sensitif seperti di sekitar mulut dan mata. Biarkan masker selama sekitar 15 menit.
8. Bilas masker dan tepuk-tepuk wajah dengan lembut. Simpan masker yang tersisa dalam lemari es dan gunakan untuk  3 hari berikutnya.

Setelah lebih dari 3 hari, masker lama harus dibuang dan buat masker baru.

Menggunakan Produk Perawatan Mentimun

1. Cari produk perawatan jerawat yang mengandung mentimun. Produk-produk ini dibuat sedemikian rupa sehingga tidak akan menyumbat pori-pori serta menambah produksi minyak. Produk dari mentimun membantu mengurangi jerawat, menstabilkan kulit yang rentan terhadap jerawat, dan mengencangkan pori-pori.
2. Rawat kulit sensitif atau kering dengan toner berbasis mentimun.  Efek pelembab dan anti-inflamasi mentimun akan menjaga kesehatan jenis-jenis kulit tersebut.
3. Produk perawatan kulit berbasis mentimun juga memiliki manfaat mencerahkan kulit sekaligus sebagai antiseptik.

Manfaat Luar Biasa Buah Mentimun Untuk Kesehatan

Beberapa manfaat mentimun untuk kesehatan adalah sebagai berikut :

1. Mampu Mengurangi Dehidrasi 
Kandungan air yang terdapat dalam mentimun ini sangat banyak dan air tersebut merupakan air alami bergizi dan sangat berbeda dengan air mineral biasanya. Untuk itu bisa mencegah dan mengurangi dehidrasi yang biasanya anda alami setelah beraktivitas seharian.

2. Mampu Mengeluarkan Racun di Dalam Tubuh 
Dengan mengkonsumsi mentimun setiap hari juga mampu mengeluarkan racun di dalam tubuh yang masuk melalui makanan setiap hari yang anda makan. 

3. Dapat Mencegah Penyakit Kanker 
Bagi anda yang ingin tidak terserang penyakit kanker ada baiknya mencegahnya terlebih dahulu dengan mengkonsumsi mentimun ini. Dari beberapa penelitian telah membuktikan bahwa kandungan lariciresinol, secoisolariciresinol, dan pinoresinol yang ada pada mentimun mampu mencegah pertumbuhan kanker di dalam tubuh kita secara efektif.  Seperti  kanker otak , kanker rahim, prostat dan lain-lain.

4. Menstabilkan Tekanan Darah
Dengan adanya kandungan potasium, serat, dan magnesium membuat sayuran ini sangat baik dalam mengatur tekanan darah. Khusus penderita tekanan darah rendah ada baiknya jangan terlalu banyak memakan mentimun. 

5. Membantu Penurunan berat badan dan memperlancar fungsi  pencernaan
Masalah pencernaan, seperti mag, gastritis keasaman, dan bahkan tukak, dapat disembuhkan dengan mengonsumsi jus mentimun segar setiap hari. 
Kandungan serat makanan dalam mentimun dapat mengusir racun dari sistem pencernaan sehingga meningkatkan proses pencernaan. Konsumsi harian mentimun dianggap dapat mengobati sembelit kronis.
Disamping itu karena kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, mentimun adalah makanan yang ideal untuk orang yang menjalani program penurunan berat badan. 

6.Kesehatan sendi
Dalam mentimun terkandung silika yang dapat mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat

7. Pencernaan protein
Mentimun mengandung enzim erepsin yang membantu dalam pencernaan protein.

8. Membunuh cacing pita 
Biji mentimun dianggap sebagai obat alami untuk mengusir cacing pita di saluran usus. Bahkan, biji mentimun juga dikenal bermanfaat sebagai antiinflamasi serta efektif dalam pengobatan pembengkakan selaput lendir (hidung) dan tenggorokan..

9. Mengatasi encok dan rematik 
Jus mentimun diperkaya kandungan vitamin A, B1, B6, C, dan D serta folat, magnesium, dan kalsium ketika dicampur dengan jus wortel dapat membantu pasien yang mengalami nyeri sendi dengan cara menurunkan asam urat.

10. Mengobati sakit gigi dan gusi 
Penyakit mulut pada gigi dan gusi, khususnya pyorrhea, dapat diobati secara efektif dengan jus mentimun. Konsumsi mentimun mentah juga dapat meningkatkan air liur serta berfungsi menetralisasi asam dan basa di dalam rongga mulut.

11. Diabetes 
Jus mentimun dikenal dapat membantu kesehatan pasien diabetes. Kandungan mineral mangan bermanfaat dalam sintesis insulin alami di dalam tubuh.

12. Perawatan ginjal 
Mentimun menunjukkan manfaat dalam membantu meringankan masalah kandung kemih dan ginjal. Air yang terkandung dalam mentimun membantu fungsi ginjal dengan melancarkan proses urinasi. Faktanya, mentimun merupakan diuretik alami terbaik. 

13. Menghilangkan bau mulut 
Ambillah seiris mentimun dan tekan ke langit-langit mulut dengan lidah selama 30 detik. Phytochemcials dalam mentimun dapat membunuh bakteri dalam mulut yang menyebabkan bau mulut.
  
14. Mengurangi nyeri ketika sakit kepala
Makan beberapa iris mentimun sebelum tidur untuk meredakan sakit kepala. Mentimun mengandung gula alami, vitamin gula B dan elektrolit untuk menambah nutrisi penting dan mengurangi intensitas sakit kepala.

15. Perawatan rumah
Menggosok cermin atau kaca jendela dengan mentimun dapat mengatasi cermin berkabut sehingga Anda dapat mengurangi penggunaan bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan untuk membersihkan rumah.

RESEP ACAR MENTIMUN UDANG RASA PEDAS

Bahan-bahan :
100 gr mentimun
250 gr udang
250 ml air

Bumbu Acar :
50 gr udang kering
2 cabe merah
3 cabe rawit
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :

1. Masak Air hingga mendidih, masukan udang kupas, rebus selama 5 menit, Angkat.  Tiriskan.
2. Ambil baskom, masukan irisan mentimun, dan bumbu acar aduk rata hingga mentimun mengeluarkan cairan dan bumbu meresap.
3. Masukan Udang rebus.
4. Hidangkan dalam keadaan dingin.

Tweet       Ikuti @Es_Timun       Tweet #EsTimun

Jus TIMLO (TIMun LemOn)

Bahan-bahan :

- 200 gram mentimun
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 4 sendok makan gula pasir halus
- 300 gram es batu

Cara Pengolahan :
Potong-potong mentimun. Masukkan dalam blender.Tambahkan air jeruk lemon, gula pasir, dan es batu. Blender sampai lembut.Sajikan dingin.

  Tweet       Ikuti @Es_Timun       Tweet #EsTimun

Jus TIMBRO - Timun Brokoli

Bahan-bahan:
- 200 g mentimun
- 200 g brokoli, lepaskan kuntumnya
- 200 g kubis
- 2 tangkai seledri stik beserta daunnya
untuk selanjutnya

Cara pengolahan:
Potong mentimun,brokoli, seledri kemudian masukkan ketiga bahan tersebut kedalam blender.Blender sampai lembut.Untuk menambah cita rasa bisa ditambahkan satu sendok madu , satu sendok air jeruk lemon.

  Tweet       Ikuti @Es_Timun       Tweet #EsTimun

Timun Goreng

Ingin merasakan cita rasa lain dari mentimun?

Coba saja melakukan pengolahan lain dengan cara digoreng.


Untuk mendapatkan hasil sempurna dan cita rasa yang pas, biarkan gorengan mentimun sampai berwarna keemasan. Guna memudahkan Anda mendapatkan hasil yang baik, iris terlebih dahulu timun dengan setengah memanjang sebelum digoreng. Cara ini akan membuat hasil gorengan mentimun menjadi lebih matang mendalam.

Cara Membuat : 

1. Cuci dan kupas mentimun. Kemudian iris dan potong sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk mengiris tipis mentimun agar kematangan dapat cepat merata.
2. Keringkan irisan mentimun dengan menepuk-nepuk halus permukaannya dengan tissu agar cairan   atau getah mentimun berkurang.
3. Campur tepung, bumbu, garam dan merica dalam mangkuk kemudian gulunglah potongan mentimun dalam adonan tersebut hingga benar-benar tertutup.
4. Panaskan minyak di wajan hingga suhunya mencapai panas sedang. Jangan biarkan minyak terlalu panas karena akan membuat timun cepat gosong.
5. Masukkan irisan mentimun dalam minyak yang sudah panas dan biarkan matang hingga berwarna kecokelatan. Baliklah mentimun dengan berhati-hati agar potongannya tetap utuh dan tidak terlepas dari adonan tepung yang membalutnya.
6. Setelah matang, keringkan gorengan mentimun dalam piring yang telah dialasi tisu  untuk menyerap minyak berlebih. Timun goreng pun siap disajikan.

TUMIS MENTIMUN

Bahan dan Bumbu :  

• 250 gram mentimun, potong dan iris memanjang, buang biji
• 2 butir cabe merah keriting, iris tipis
• ½ buah tomat, iris-iris
• 3 sdm air
• 2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• ½ ruas jari kunyit
• 2 butir kemiri
• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• ½ ruas jari kencur
• garam dan penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabe dan tomat lalu beri sedikit air dan aduk.
2. Masukkan mentimun, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

@es_timun Sudah tersedia di Lontong Balap pak Gendut (seberang kantor PDAM), Spesial Belut Sby Cab.Rungkut, Bakso Cak Mat dekat kampus UPN

Manfaat Timun Suri Bagi Kesehatan

Menghilangkan racun di dalam tubuh     

Kita tahu bahwa timun suri terdiri dari air sekitar 90 %, nah ini fungsinya bisa membuat kita lancar dalam buang air kecil. Ini bisa bermanfaat membuang racun yang ada di dalam tubuh dab menetralkan tubuh dari racun. Artinya timun suri membantu detoksikasi di dalam tubuh kita.

Glukosa dan fluktosa yang baik bagi tubuh karena ini adalah gula yang mudah larut di dalam tubuh dengan cepat, jadi kita akan dengan segera mendapatkan tambahan energi setelah mengkonsumsi timun suri.Banyak mengandung vitamin ATimun suri memang banyak mengandung vitamin A, yang baik bagi kesehatan mata, namun timun suri juga baik bagi tubuh karena meimiliki anti oksidan yang tinggi sehingga baik sebagai pencegah penuaan dini.


Anti kangker 
Timun suri sangat baik di konsumsi karenga mengandung senyawa saponin yang bisa mencegah sakit kangker, dan timun suri juga memeliki manfaat sebagai menurunkan kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh kita.

Vitamin A Yang Melimpah

Manfaat timun suri selanjutnya adalah sebagai sumber vitamin A. Timun suri diketahui banyak mengandung vitamin yang sangat baik dalam memelihara mata ini. Vitamin A menjaga kesehatan lapisan mata dan bahkan bisa mencegah katarak. Tak hanya itu, ternyata vitamin A juga bisa menguatkan sistem imunitas tubuh, melindungi tubuh dari serangan bakteri juga virus, membantu pembentukan gigi pun tulang, melawan radikal bebas, menyehatkan kulit, mencegah kangker, menghalau alzaimer dan masih banyak lagi lainnya. Dengan rutin mengkonsumsi timun suri, Anda secara tidak langsung telah membentengi diri Anda dari berbagai penyakit.

Manfaat lain dari buah mentimun

Buah ketimun atau biasa disebut dengan nama timun atau mentimun selain sering dipakai untuk bahan rujaan juga sangat bermanfaat untuk Kesehatan Badan. Buah timun memiliki banyak manfaat sebagai untuk Obat Alami, bermanfaat untuk kecantikan dll. Tidak cuma itu ternyata ketimun juga berkhasiat sebagai Obat Herbal diantaranya adalah untuk menyembuhkan hipertensi/tekanan darah tinggi, bisa bermanfaat untuk peluruh racun atau detoks, untuk melangsingkan pelangsing tubuh, bisa untuk mengatasi selulit dll.

Banyak sekali kandungan vitamin serta zat lain yang terdapat dalam buah mentimun seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat fosfor, zat kalium, seng, kalsium, magnesium serta zat besi. Sedangkan untuk kandungan gizi yang terdapat dalam buah mentimun bisa digunakan untuk diet serta produk kecantikan.

Kalau dalam kehidupan sehari hari buah timun banyak di gunakan sebagai bahan untuk rujak dan lalapan, padahal ada juga manfaat lain terutama manfaat untuk kesehatan yang didapat dari buah mentimun. Buah mentimun bermanfaat untuk membantu sekresi didalam urin sehingga dapat bertindak sebagai diuretik alami. Buah ketimun juga sangat bermanfaat untuk ginjal, kandung kemih, hati, pencernaan protein, tekanan darah dan penyakit pankreas.

Jika ada yang menderita rematik yang disebabkan karena peningkatan konsentrasi asam urat dalam tubuh bisa memanfaatkan dan mencampurkan buah ketimun dan jus wortel, bayam dan jus selada yang baik untuk pertumbuhan rambut.

Menkonsumsi jus mentimun sangat baik untuk penyakit mulut termasuk juga seperti penyakit gusi serta gigi. Kandungan cairan yang tinggi juga membuat kulit bisa tampak berseri. Asupan mentimun secara rutin, baik untuk arthritis, asam urat dan eksim.

Ketimun untuk Detoksifikasi

Buah ketimun banyak mengandung kadar air (hampir mencapai 90%), Banyaknya kandungan air dalam ketimun ini sangat bagus untuk memperlancar buang air kecil, juga bermanfaat untuk membantu menghilangkan serta menetralkan toksin atau racun, kemudian juga dapat membantu melunturkan bakter-bakteri yang terdapat di sepanjang saluran usus serta dinding kandungan kemih.

Timun bermanfaat untuk obat hipertensi

Persiapkan 2 buah timun, kemudian dicuci, lalu diparut, setelah itu di peras. Kemudian minum air hasil perasan ketimun tersebut. Lakukanlah 2-3 kali sehari.

Buah mentimun untuk anti serangga

Mungkin banyak yang belum mengetahui jika buah timun berguna sebagai anti kecoa serta anti semut. Caranya adalah siapkanlah kulit buah kentimun, lalu buah timun dipotong-potong, kemudian rendam dalam jus mentimun selama kurang lebih satu jam. Kemudian ambilah kulit tersebut, lalu dikeringkan dengan memakai oven bersuhu sekitar 200 C, setelah itu hancurkanlah hingga menjadi serbuk. Setelah itu masukkan serbuk kulit dari mentimun ke dalam blender, kemudian dicampur dengan daun salam yang sudah direndam dalam jus mentimun. Setelah itu keluarkanlah dan jemur sampai mengering. Cara pemakaiannya adalah sebarkanlah serbuk yang dibuat tadi yang sudah kering ke tempat yang banyak semutnya.

Buah ketimun untuk mengobati diare pada anak

Persiapkan 1 buah timun, lalu dicuci, kemudian di rebus, setelah itu haluskan. Proses selanjutnya disaring, dan ambil airnya, beri hasil saringan air ketimun tersebut dengan sedikit madu. Kemudian minumkan ramuan tersebut hingga diare mampet.

Tokobagus.com     Indonetwork.co.id     Tokoone.com     Berniaga.com    Bukalapak.com     88DB.com     Qoo10.co.id     Amazon.com     Ekiosku.com

MANFAAT KULIT dan BIJI MENTIMUN

Kulit dan biji mentimun sebaiknya tidak dibuang karena berkhasiat. Kulit ketimun kaya akan serat, vit A, mineral Silika, Kalium dan Magnesium.

Mineral Silika berperan memelihara kesehatan jaringan penghubung (otot, sendi, dan tulang). Juga mengandung asam folat yang bermanfaat mencegah kerusakan otak pada bayi saat dilahirkan. Karena itu mengkonsumsi ketimun berikut kulitnya sangat baik untuk wanita hamil.Tapi hati-hati dengan mentimun yang dilapisi lilin. Sebaiknya dicuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan lilinnya. 

Jika anda ingin menyantap ketimun tanpa mengelupas kulitnya, sebaiknya pilih yang organik.

Biji mentimun mengandung Vit E untuk menghambat proses penuaan dan menghilangkan keriput. Pada penyakit cacingan, biji ketimun juga mengandung Alkaloid hypoxanthine yang berfungsi untuk mengobati, terutama pada anak-anak.

@es_timun Sdh t'sedia d Lontong Balap pak Gendut (sbrg ktr PDAM), Spesial Belut Sby Cab.Rungkut, Bakso Cak Mat dekat kampus UPN

Tweet oleh @Es_Timun

Acar Timun Telur

Bahan :

• 25 butir telur puyuh, rebus dan kupas
• 200 gram wortel, potong 4 x 1 cm
• 300 gram ketimun, buang biji, potong 4 x 1 cm
• 100 gram bawang merah kecil utuh
• 10 buah cabai rawit merah utuh
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok makan cuka
• 350 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dans erai sampai harum
2. Masukkan telur, wortel, ketimun, bawang merah, dan cabai rawit merah. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sambil diasuk sampai  meresap. menjelang diangkat, masukkan cuka. Aduk rata.

Untuk 5 porsi

Tips : Jangan gunakan wajan alumunium untuk memasaknya. Karena aluminium larut salam asam dan mengakibatkan acar jadi pahit.

Es Timun Selasih

Bahan-bahan :

- 5 buah ketimun, diblender halus, disaring

- 4 buah jeruk nipis, diperas airnya

- 500 ml air

Bahan Air Gula :

- 50 gram gula pasir

- 200 ml air

- 100 ml sirup markisa

Bahan Pelengkap :

- 350 gram es batu

- 1 sendok makan selasih, direndam air

Cara membuat:

1. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Tambahkan sirup markisa. Aduk rata.
2. Aduk rata ketimun blender dengan air jeruk nipis dan air gula.
3. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Untuk 7 porsi.

Sejuta Khasiat Timun Bagi Kesehatan

Timun merupakan salah satu sayuran yang kaya akan gizi dan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Seringkali timun dihidangkan sebagai lalapan setiap makanan dan kadang juga dikonsumsi secara langsung bagi yang menyukainya. Namun, timun bukan hanya menjadi hiasan ataupun lalapan saja, timun merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Khasiat timun lainnya adalah untuk mengatasi masalah panas badan, yaitu dengan cara meminumnya setiap pagi maupun malam.

Sebenarnya banyak sekali khasiat timun bagi kesehatan tubuh kita, dan berikut adalah beberapa dari manfaat timun untuk tubuh kita :

1. Menyejukkan badan.
2. Menurunkan suhu pansa tubuh.
3. Mengurangi masalah sembelit.
4. Menghilangkan bau badan.
5. Melawan dan menyembuhkan penyakit kanker.
6. Menjaga tekanan darah di dalam tubuh kita.
7. Menyehatkan sendi – sendi.
8. Sebagai penawar penyakit kencing manis.
9. Mengurangi kolesterol.
10. Merangsang pertumbuhan rambut kita.
11. Membantu program diet.

Itulah beberapa khasiat timun dari berjuta – juta manfaat  yang dimiliki oleh timun. Bagi anda yang memiliki beberapa masalah kesehatan seperti yang disebutkan di atas bisa mengkonsumsi timun ini setiap hari.

Khasiat Timun Untuk Kulit

Selain dari beberapa khasiat timun untuk kesehatan tubuh kita, timun juga memiliki khasiat lainnya seperti untuk kulit. Timun membantu untuk menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti jerawat yang ada di wajah kita. Caranya sangat mudah, hanya dengan menempelkan irisan timun yang tipis di bagian wajah kita yang tumbuh jerawat. Lakukan secara rutin setiap hari, terutama di pagi hari dan di malam hari. Kulit akan bersih lagi dan lebih bersinar cerah.

Tokobagus.com   Indonetwork.co.id     Tokoone.com     Berniaga.com    Bukalapak.com     88DB.com     Qoo10.co.id

5 Resep Masker Wajah dari Mentimun

Mentimun bisa digunakan untuk mengurangi bengkak serta lingkaran hitam pada mata. 
Mentimun memiliki efek astringent alami untuk meringankan kulit berminyak, mengecilkan pori-pori, dan membuat foundation nampak merata.  


Berikut adalah 5 resep dan cara membuat masker wajah dari mentimun :

Resep 1       

1. Blender mentimun yang telah diiris sampai lembek. Saring mentimun blender tersebut dan kumpulkan cairannya dalam mangkuk.
2. Tambahkan 1 sdt. perasan lemon yang juga memiliki efek lembut pada kulit.
3. Tambahkan 1 butir putih telur yang sudah dikocok dan aduk bahan hingga merata.
4. Oleskan campuran ke wajah dan leher, kecuali mata. Biarkan selama 15 sampai 25 menit dan bilas dengan air hangat.

Resep 2       

1. Campur ½ mentimun yang telah dipotong dengan 1 sdt. mint, 1 sdm. jus lemon, dan 1 butir putih telur.
2. Blender semua bahan hingga halus kemudian dinginkan dalam lemari es selama 10 menit.
3. Oleskan ke wajah dan leher dan biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air hangat dilanjutkan dengan air dingin.

Resep 3       

1. Parut 1/2 mentimun dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdt. air mawar.
2. Oleskan pada hidung, dahi, dan dagu, di mana kulit secara alami lebih berminyak.
3. Campuran bisa digunakan di seluruh wajah, termasuk di bawah mata dan pada kelopak mata untuk mengurangi pori dan mengencangkan kulit.
4. Biarkan selama 15 menit kemudian bilas dengan air hangat.

Resep 4       

1. Campurkan mentimun dengan alpukat untuk mengencangkan kulit.
2. Blender 1/2 mentimun dan 1/2 alpukat. Tambahkan 1 butir putih telur dan 2 sdt susu bubuk.
3. Masukkan dalam kulkas selama setengah jam sebelum menerapkan campuran ke wajah dan leher.
4. Biarkan selama 30 menit. Bilas dengan air hangat kemudian air dingin.

Resep 5       

1. Blender 1/2 mentimun dan 1/2 apel hingga lembut.
2. Tambahkan 1 sdt. madu dan oleskan pada wajah dan leher, hindari area mata.
3. Biarkan selama 15 menit dan bilas dengan air hangat dilanjutkan air dingin.

Manfaat Mentimun untuk Kecantikan

Selain berkhasiat untuk kesehatan, ternyata manfaat mentimun untuk kecantikan juga cukup beragam! Berikut ini beberapa manfaat mentimun untuk kecantikan :

Pengusir Mata Panda

Salah satu manfaat mentimun untuk kecantikan yang paling populer adalah mengusir mata lelah juga lingkar hitam di sekitar mata. Caranya cukup sederhana, Anda hanya membutuhkan dua irisan tipis mentimun segar yang ditempelkan di mata. Diamkan selama 15 menit. Ulangi langkah tersebut setiap hari sampai Anda melihat hasilnya. 

Pengusir Jerawat
Selain mengusir mata panda, irisan mentimun juga bisa dipakai untuk mengusir jerawat. Caranya sama seperti pada mata lelah, cukup tempelkan irisan mentimun selama kurang lebih 15 menit sampai jerawat tersebut lenyap. Istimewanya, jerawat yang telah pergi tak akan meninggalkan jejak!


Menyuburkan Rambut
Manfaat lain dari mentimun adalah menyuburkan rambut. Dengan cara mengkonsumsi secara rutin buah mentimun segar, Anda akan terhindar dari resiko kebotakan sebab zat silica yang terdapat dalam mentimun berfungsi merangsang pertumbuhan rambut. Caranya konsumsi mentimun dalam bentuk jus merupakan pilihan yang baik. Tambahkan bahan seperti wortel, selada, bayam atau wortel agar hasilnya semakin maksimal.

Menyempurnakan Kulit
Komponen terpenting bagi kecantikan adalah kulit. Tahukah Anda bahwa ternyata mentimun bermanfaat untuk kecantikan kulit? Buah segar ini berkhasiat mengencangkan kulit, menjadikannya halus dan juga segar. Caranya pun sangat mudah dan praktis. Cukup aplikasikan mentimun dua kali sehari sebagai masker wajah. Bisa dengan cara dilumatkan atau cukup diiris tipis kemudian ditempelkan pada wajah. Mentimun mengandung zat seperti mangan, magnesium, kalium, silica, vitamin A, B dan C, serta masih banyak lagi lainnya. Kompleksnya zat yang terdapat dalam mentimun membuat buah yang satu ini baik untuk kulit.

Menyehatkan Kuku
Manfaat mentimun untuk kecantikan lainnya adalah merawat kesehatan kuku jari. Bagi mereka yang menginginkan kesempurnaan, tampilan kuku juga merupakan hal yang tak boleh diabaikan. Meski sepele, tetapi perawatan kuku ternyata memerlukan biaya khusus. Tetapi jangan khawatir, Anda bisa memangkas biaya tersebut dengan cara rutin mengkonsumsi mentimun sebab bisa membuat kuku Anda sehat dan jauh dari kondisi pecah-pecah.

Merawat Gigi Juga Gusi
Hal lain yang wajib diperhatikan demi kesempurnaan tampilan adalah gigi juga gusi. Rasanya kulit yang cantik tak akan membuat Anda tampil menawan jika gigi Anda tidak terawat. Salah satu langkah paling murah untuk merawat kesehatan gigi dan gusi adalah dengan rutin mengkonsusmsi jus mentimun. Buah ini diketahui mampu merangsang produksi air liur dengan demikian kondisi asam juga basa di dalam rongga mulut bisa jauh lebih seimbang. 

Beragam manfaat mentimun untuk kecantikan sudah pasti membuat Anda semakin jatuh cinta pada buah sayur yang satu ini. 

Selamat berbelanja mentimun ya....!