Friday, April 19, 2013

ES TIMUN MARKISA

es mentimun
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 buah ketimun, diblender halus, disaring
4 buah jeruk nipis, diperas airnya
500 ml air

Bahan Air Gula:
50 gram gula pasir
200 ml air
100 ml sirup markisa


Bahan Pelengkap:
350 gram lidah buaya
350 gram es batu
1 sendok makan selasih, direndam air

Cara membuat:
- Air gula, campur gula pasir & air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Tambahkan sirup markisa. Aduk rata.
- Aduk rata ketimun blender dengan air jeruk nipis dan air gula.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.

Untuk 7 porsi

No comments:

Post a Comment